-
Ved og varme
29. Desember 2018Boka, Hel Ved, ble for noen år siden en bestselger, og siden fulgte NRK opp med å vise vedbrenning minutt for minutt. Det ultimate sakte TV. Her på hytta er det ennå mørkt ute. Vedkorga er fylt, og jeg forer peisen med årgangsved, kortreist bjørk fra Setesdal. Neuronene i hjernebarken fyres opp og fører meg meditativt til et annet sted, en annen tid, men allikevel helt tilstede.
Les mer -
Slå et slag for Juletorsken!
16. Desember 2018Halve Norge spiser ribbe. Pinnekjøttet sprer seg utover landet. Jeg slår et slag for Sørlandet og Juletorsken.
Les mer